Ocra

Особенности Ocra представляют собой следующее:

• Окра является зелёным овощем, принадлежащим к семейству мальвовых.
• Имеет съедобные зелёные стручки, которые следует собирать, когда они достигают длины 2-3 дюйма.
• Растение окра может вырасти до 3-6 футов в высоту и производит цветок, похожий на гибискус.
• Окра содержит растворимую клетчатку, которая помогает снижать уровень холестерина в крови и риск сердечных заболеваний.
• Также содержит нерастворимую клетчатку, способствующую регулярной работе пищеварительного тракта.
• В народе окра также известна как "гамбо" или "пальчики леди".
• Слово "гамбо" происходит из языка суахили и означает "окра".
• Окра относится к одной семье с гибискусом и некоторыми видами роз.